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Sonia Peronaci, dalle ricette al blog: la sua vita dietro i fornelli, intervista

E’ una delle cuoche più amate d’Italia. Ha cominciato per diletto a postare le sue ricette sul blog Giallo Zafferano, ed è riuscita a far diventare la sua passione un lavoro vero e proprio. Sonia Peronaci è la regina delle ricette facili, semplici e veloci…

Food blogger italiani: Maricler ed il suo “The Chef Is On The Table”, intervista

Tra i food blogger italiani più frizzanti di tutti spunta il nome di Maricler, all’anagrafe Mariachiara Montera del blog “The chef is on the table”. L’ho conosciuta qualche anno fa bazzicando tra gustose pagine web e grazie al mio libro Cuochi, sorrisi e tv. Forse…

Carlo Cracco: addio a Masterchef Italia? Al suo posto Antonino Cannavacciuolo?

Uno degli chef più sexy del panorama culinario italiano potrebbe dire addio a Masterchef Italia. Carlo Cracco, secondo rumors che girano in rete, potrebbe salutare le cucine più ambite della televisione per la stagione numero 5 (nella quarta in partenza a dicembre, ci sarà). Se…

Donpasta dj: dal libro “Artusi Remix” alla sua cucina, l’intervista

Avete mai sentito parlare di Donpasta dj? Qualcuno lo definisce cuoco-dj, altri gastronomo della musica, altri di lui dicono “ah, si quel tipo che mette i dischi mentre cucina”. Io lo definirei un’artista che regala la sua anima musicale ai fornelli, la cucina e ve…

Agenda casa 2015 Giallo Zafferano: il libro di Sonia Peronaci, recensione

    Se per Natale 2014 siete a corto di idee, vi consiglio un regalo carino e funzionale: l’agenda casa 2015 di Giallo Zafferano, uno dei siti di cucina più conosciuti in Italia. La nuova pubblicazione di Sonia Peronaci, volto culinario ormai familiare a tutti…

Spot Mulino Bianco anni 90: il video degli abbracci e la storia del Mulino di Chiusdino

    Gli spot Mulino Bianco anni ’90 ci hanno accompagnato per tutta la nostra infanzia (parlo di chi è nato negli anni 70-80) e non solo. Rivedere quel mulino, quella ruota scorrere lungo il fiumiciattolo, ci riporta inevitabilmente ai tempi della scuola, della ricreazione,…

Mariano Sabatini a Defoodiebus: “La Perego è un petto di pollo bollito. Rispoli? Una cassata siciliana!”

    Vi è capitato di vedere un giovane uomo distinto, occhialuto, dall’aria intellettuale criticare (nel bene e nel male) trasmissioni televisive in RAI e su altre emittenti tv? Bene, quel baldo giornalista dalla penna intelligente e spiritosa è anche uno chef rinomato (a casa…

Canzoni sul cibo #1: “I Crauti” cantata da Monica Vitti (VIDEO)

    Tra le svariate canzoni che parlano di cibo, che accennano al cibo o che usano ingredienti per alludere a significati diversi, spunta una davvero simpatica: “I crauti” del 1972 scritta dai cantautori Ivan della Mela e Fausto Amodei. Il pezzo, davvero divertente e…

Diluvio, il rapper di X Factor 8 rivela il suo lato culinario: intervista per Defoodiebus

    Diluvio è uno dei personaggi del momento. Ha partecipato ad X Factor 8 nella squadra di Mika e dopo aver colpito giudici e pubblico, ha purtroppo dovuto lasciare il programma al primo live. Il suo vero nome è Marco Boserup. La sua carriera…

Ordinare cibo online: “clicca e mangia” vi raggiunge a Roma, Milano, Torino, ovunque. Ecco come funziona

Nel mare magnum di internet, dove fioccano al giorno migliaia e migliaia di siti, sta prendendo sempre più piede la nascita di portali a scopo funzionale. Il cibo, bene di prima necessità, si evolve al passo della tecnologia adattandosi alle esigenze urbane dei cittadini che…