Categoria: Dove (non) mangiare

Il Bocconcino Roma
Dove (non) mangiare

“Il Bocconcino”, a Roma il ristorante delle antiche ricette: recensione

Se cercate un posticino familiare, accogliente, rilassante e soprattutto dagli odori casalinghi della tradizione, allora vi consiglio “Il Bocconcino” a Via Ostilia, 23 a Roma. Ci sono stata ieri sera per la prima volta, invitata per una cena alla riscoperta delle antiche ricette. Il ristorante nasce 10 anni fa al posto di un vecchio ristorante […]

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Ordinare cibo online: “clicca e mangia” vi raggiunge a Roma, Milano, Torino, ovunque. Ecco come funziona

Nel mare magnum di internet, dove fioccano al giorno migliaia e migliaia di siti, sta prendendo sempre più piede la nascita di portali a scopo funzionale. Il cibo, bene di prima necessità, si evolve al passo della tecnologia adattandosi alle esigenze urbane dei cittadini che siano essi lavoratori, studenti, pantofolai, pigri, disorganizzati e via discorrendo. […]

Dove (non) mangiare, Interviste

Home restaurant: come aprirlo? Ce lo racconta il giornalista Michele Ruschioni

    Michele Ruschioni è un giornalista, addetto stampa e direttore della testata on line Noiroma.tv. Tra i suoi interessi, la cucina. Ama dilettarsi davanti ai fornelli, soprattutto davanti a dei carboni ardenti. Non appena ha un attimo imbandisce libero la tavola per deliziare gli amici con i piaceri del barbecue. Ha aperto il blog […]

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Ristoranti Roma centro: “La Luna” de La Griffe Luxury Hotel, presentazione menù 2014

    Due giorni fa ho partecipato alla presentazione del menù 2014 del ristorante “La luna” de La griffe Luxury Hotel di via Nazionale, uno dei ristoranti più raffinati di Roma. La cucina è diretta dallo chef Felice Santodonato con l’aiuto del sous chef Michele Esposito e il mastro pasticciere Tiziana Petrucci. Il menù 2014 […]

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Ristoranti Roma: Salvi a San Lorenzo

Aggiornamento 16 novembre 2014: Dopo due anni, continuo a frequentare ancora questo ristorante e devo dire che l’atmosfera e la qualità non sono cambiati affatto, anzi sono entrambi al top. Ci sono tornata proprio ieri sera e mi sono accorta di dover fare degli aggiornamenti. Il proprietario/chef ha voluto dare una svecchiata al menù, rinnovare […]